Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

18+

Гастрономический гид по Петербургу 2025 | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
Лучшие рестораны за городом для нормкор-вылазок и гурме-вояжей

Гид для имбового фуд-турне — от файндайнинг-беседки до кето-шале и веган-дворца — собрала гастрожурналистка Наталья Капитурова.

Кто стоит за мультисенсорной миксологией, мастерской мартини и крупнейшим комьюнити бартендеров в СНГ? Знакомьтесь, Владимир Николаев и Иван Ляшук

Идеологи объединения Perfect Bars Team больше 10 лет генерируют смыслы в разлёте от бабасан-челленджа до нейрогастрономии.

19 лучших ресторанов на каждый день

Персики со шпеком, окрошка на белом крафтовом квасе, смёрреброды под ревеневый брют и мороженое с черной икрой.

Вареники со скумбрией, лагер с криспи овощами и мороженое с горчицей: рекомендации гастрожурналистов

Авторы гастрономического путеводителя «Что где есть в Петербурге» составили личный топ локаций!

37 лучших ресторанных террас Петербурга

Улицы ждали именно нас!

Шеф-повар Il Lago dei Cigni Дмитрий Трушкин представил свою версию «Лебединого озера» — с богомолами, козлятами и тюрбо

Знакомьтесь, автор самой дорогой пасты Петербурга!

20 лучших завтраков: иранская яичница, сало из гребешка и пастуший пирог

Автор телеграм-канала «а что делать (?)» Ася Элькина знает, как с утра поставить на ноги петербуржца.

27 лучших авторских ресторанов Петербурга

В новом гастрономическом сезоне нам нужно все, везде и сразу: лангустины с мороженым из панцирей, лягушка с лавандой, шпротный паштет и «почти форшмак»!

Как Антонио Фреза обменял поварской китель на собственную гастроимперию от Милана до Владивостока

В свой бизнес-ранец апулиец сложил итальянскую тратторию с метровыми пиццами, азиатский ресторан с сашими из деликатесных моллюсков и кейпоп-пекарню.

6 лучших гастропространств Петербурга

Представляем летнюю программу кластеров и рынков.

5 главных гастрономических событий лета

Бранч в колосящемся поле, пивной фестиваль в бывших цехах завода и самая масштабная рубка капусты!

6 ресторанных открытий, которые нельзя пропустить этим летом

Собрали обязательный гастромаршрут!

«Собака.ru» выпустила гастрономический путеводитель «Что где есть в Петербурге» '25

Очень красивую печатную версию ищите в лучших ресторанах города (и в «Сапсанах»!) и забирайте с собой!

Кто стоит за прогрессивным гастрономическим Петербургом прямо сейчас? Знакомьтесь, новые лица!

К кому ходить на лимонные спагетти, а к кому — на спритц из драфт фургона?

Дата публикации: 28 июля, 2025