Никуда не поехали на майские, а очень хотелось бы? Всего полтора часа на машине или два с половиной на автобусе – и вы в небольшом уездном городе с купеческими домами, старинным собором, уютными улочками и видом на Белую. Рассказываем про уикенд в Бирске.
Что посмотреть?
Исторический центр города
Город начал формироваться как торгово-административный центр еще в XVIII веке, и сегодня здесь сохранилось множество построек, отражающих купеческое прошлое. Улочки здесь узкие и петляют, что неудивительно: город не планировался как столичный. Домики – в основном одно- или двухэтажные, с красивыми фасадами, деревянными ставнями, фронтонами и резными наличниками. Многие из них раньше принадлежали купцам, чиновникам и зажиточным горожанам.
Главный архитектурный акцент центра – Свято-Троицкий собор, построенный в 1835-1841 годах. Это один из старейших каменных храмов Башкирии. Здание видно из разных точек города благодаря высоким куполам и колокольне. Рядом – небольшая территория с зеленью и лавочками, где можно посидеть в тени.
Недалеко находится здание старой почты – симпатичное, кирпичное, с арочными окнами. Вокруг – еще несколько узнаваемых объектов XIX века: здание бывшей земской управы, аптекарский дом, а еще многочисленные лавки и склады, которые в свое время были частью бурной ярмарочной жизни Бирска.
В центре города регулярно проходят экскурсии, особенно в теплый сезон – от локальных гидов или студентов местного колледжа, которые занимаются краеведением. Но если вы гуляете самостоятельно, маршрут все равно будет насыщенным.
Парк «Соколок»
Он расположен на высоком берегу реки Белой и считается одним из старейших и самых известных парков Бирска. Его история начинается с начала XX века, когда на естественном возвышении были разбиты первые прогулочные дорожки и высажены березы. Название парк получил из-за обрывистого берега, напоминающего соколиное гнездо.
В советские годы «Соколок» стал мемориальной зоной. В центральной части установили памятник борцам революции: каменную стену, бронзовые пулеметы «Максим» и металлический меч. В 2019 году в парке провели реконструкцию: обновили дорожки, поставили новые скамейки и фонари, построили детские и спортивные площадки, обустроили обзорные площадки над Белой. Сегодня здесь приятно начинать утро, делать остановку на кофе или встречать закат над рекой.
Дом купчихи Марфы Морозовой
На перекрестке улиц Коммунистической и Интернациональной в Бирске сохранилось одно из самых красивых исторических зданий – доходный дом Марфы Петровны Морозовой. Купчиха владела сетью ситцевых магазинов и была известна не только как успешная предпринимательница, но и как щедрый человек. Однажды во время Масленицы Марфа лично встала за прилавок и продавала ткани почти за бесценок, призывая горожан шить сарафаны и платья для девушек.
Каменный двухэтажный особняк, построенный в 1910 году в стиле классицизма, до сих пор хорошо сохранился. Фасад украшен фризами, зубчатым карнизом, пилястрами с рустом и декоративными вставками. Прекрасно сохранились оконные сандрики и два аттика, а внутри здания уцелела изразцовая печь.
После национализации в 1917 году дом использовали под торговые лавки, в 1940-х здесь работала типография. Сегодня здание охраняется как памятник архитектуры.
Музей Яблока
В Бирске яблоки – не просто фрукт, а часть истории города. Мягкий климат и плодородные почвы позволяли местным жителям выращивать десятки сортов яблонь.
Музей Яблока находится на улице Карла Маркса, 1Б, на территории дендрологического парка «Берендей», заложенного учениками местных школ. В парке растет более двух тысяч деревьев, включая редкие виды из Красной книги Башкортостана. Экспозиция музея рассказывает о роли яблоневых садов в истории Бирска: здесь можно увидеть картины местных художников, посвященные яблоням, старинные предметы быта, связанные с садоводством, и тематические сувениры.
Отдельная часть выставки посвящена тому, как в городе развивались производства десертов, соков и варенья из местных яблок. В центре зала стоит декоративная яблоня, на бумажных плодах которой посетители оставляют свои пожелания.
Кафе-галерея «Чирковъ»
Находится на Октябрьской площади и сочетает в себе кафе и культурную площадку. Здесь можно выпить кофе, поесть, посмотреть выставку, послушать музыку или попасть на литературный вечер. Интерьер – с элементами лофта и винтажа, а атмосфера – как у хороших арт-пространств в больших городах. Отличное место после прогулки по центру.
На втором этаже кафе-галереи «Чирковъ» работает Музей керамики и гончарного дела, где вы познакомитесь с историей этого ремесла в республике, увидите современные работы местных мастеров, и если захочется – поработаете за гончарным кругом. В музее регулярно проходят мастер-классы, а также небольшие выставки и встречи с художниками.
Арт-объект «Бирский уезд»
На перекрестке улиц Курбатова и Ленина в Бирске стоит здание вокзала, которое никогда не приняло ни одного поезда. Это уникальный случай: Бирск считается единственным городом в мире, где есть вокзал, но нет железной дороги.
История началась в конце XIX века, когда Бирск был богатым купеческим центром. Местные торговцы активно добивались строительства железнодорожной линии, чтобы связать город с Уфой и Кыштымом. В начале XX века власти объявили о планах проложить дорогу, и бирские купцы, не дожидаясь, построили вокзал. Его украсили декоративными кокошниками, гирьками, ширинками и узорчатыми оградами на верандах.
Однако стройка железной дороги затянулась. К 1916 году пути все-таки проложили, но севернее – через Янаул. В итоге здание вокзала осталось без рельсов и поездов. Его переоборудовали сначала под частное училище, а в советские годы – под среднюю школу.
Озеро Шамсутдин
Это одна из главных природных достопримечательностей Бирска, расположенная всего в полутора километрах от центра города. Добраться можно пешком, на велосипеде или машине – дорога займет не более 10 минут, а маршрут пройдет через живописные окрестности. Здесь отдыхают, устраивают пикники, катаются на лодках и просто наслаждаются тишиной.
Озеро признано памятником природы регионального значения с 1965 года и входит в список особо охраняемых природных территорий Башкортостана. Площадь охраняемой зоны – около 320 гектаров. По берегам растут вязово-дубовые леса, ольшаники, участки лугов и водно-болотные угодья. Здесь обитают редкие виды растений и животных, занесенные в Красную книгу Башкортостана. Среди них – кубышка малая с яркими желтыми цветами, болотный ирис желтый, скрытная болотная птица большая выпь и орлан-белохвост.
Так как территория охраняемая, важно соблюдать природоохранные правила: не мусорить и не разводить костры в неустановленных местах.
Где остановиться?
На берегу озера Шамсутдин, в полутора километрах от города, находится место для отдыха в формате глэмпинга ZeБирск. Здесь стоят деревянные домики «Монокль» с круглыми окнами, а летом появляются палатки на деревянных платформах прямо над водой. Еще один вариант на берегу Шамсутдина – парк-отель Mia-Terra. Здесь несколько типов размещения: сафари-домики с большими панорамными окнами, глэмпинг-палатки и апартаменты.
Чуть дальше, в деревне Сосновый Бор на берегу Белой, находится база отдыха «Золотой фазан». Это место больше подходит для семейных поездок или компаний: здесь несколько домиков разной вместимости. До реки – рукой подать, а через сосновый бор можно попасть к водопаду.
Где поесть?
Классический ресторан грузинской кухни «Мимино»» — здесь подают хинкали с бульоном, хачапури по-аджарски и по-мегрельски, шашлык из разных видов мяса, чанахи, лобио. Еще среди местных жителей популярно кафе «Каприз». В меню: борщ, солянка, жаркое в горшочках, пельмени, котлеты с пюре. А в кафе «Жара» и «Охота» подают пиццу, суши и роллы, салаты и закуски.
Текст: Вилена Мусабаева
Комментарии (0)