За натуральными полуфабрикатами из мраморной говядины, конины и диетической баранины идем в мясной гастроном «ЯФермер» от фермерского хозяйства «Квадро-А», вся продукция которого выращивается и производится в деревне Камышлы в Благоварском районе. Рассказываем, что еще у них можно купить.
На ферме Рифгата Уразметова все делают сами – начиная с посева и заготовки кормов, выращивания молодняка на собственных лугах и откорма своим зерном. Мясо перерабатывают на двух технологических площадках в деревне Камышлы и Уфе. Для «Квадро-А» главное при переработке – сохранить натуральный вкус и полезные свойства мяса в продуктах, соблюдая все технологические требования.
Наибольшее внимание в «ЯФермер» уделяется качеству мяса и мясных продуктов. На ферме выращивают только премиальные мясные породы животных: говядину получают от известной своей «мраморностью» абердин-ангусской породы бычков, конину – от башкирской породы лошадей, баранину – от катумской породы овец, мясо которых считается одним из лучших: почти диетическое, без привкуса и специфического запаха.
Среди продукции «ЯФермер» не только мясо, но и полуфабрикаты собственного производства с натуральным вкусом, который многие городские жители давно забыли. В мясном гастрономе можно купить стейки из разных видов мяса, мясо на кости для супов и бульонов, тушенку разных видов, полуфабрикаты с фаршем из натурального мяса: манты, пельмени, голубцы, котлеты, купаты, люля-кебабы. А еще уфимцам очень полюбились чипсы из натуральной говядины и конины.
А 25 апреля на площадке перед мясным гастрономом «ЯФермер» пройдет традиционное «Весеннее шоу на огне», на котором можно будет попробовать сезонные блюда на гриле – шашлыки, купаты и кебабы.
 | Мясной гастроном «ЯФермер»: ул. Коммунистическая, 117/1, тел. +7 917 045-46-19 t.me/RancherRB |
Реклама. ООО «ФХ Квадро-А», ОГРН 1060216001229
Комментарии (0)