Рассказываем, где готовят сырники с томатом, оладьи из кейла и шакшуку с видом на весь Петербург.
За поварами и их работой можно наблюдать в онлайн-режиме!
Теперь гостей ждут необычные закуски, горячие блюда и главный эксперимент — чизкейк на основе сулугуни, который шеф дополнил карамелизованным луком.
Сеть, основанная в Санкт-Петербурге более 100 лет назад, откроет первые две точки в столице!
Гастрожурналисты Катя Суменкова и Саша Иорданов — о своих guilty pleasure.
20 лет назад 1 килограмм стоил в рознице всего 657,2 рубля.
На Белинского, 5 дают свежайшие тюрбо и барамунди, фиолетовые креветки и черную паэлью.
Всего рабочая группа проверила 52 заведения.
Причина смерти не уточняется.
В течение двух недель в пяти ресторанах будут предлагать сет-меню, вдохновленное морем и Азией, без использования продуктов животного происхождения.
Домашний корейский ресторан, рамен во дворах Петроградки, аутентичная Италия и узбекское кафе с танцами живота!
Уверены, шеф-повар ресторана Commons мог бы представлять наш дикий Северо-Запад в гастрономической ООН!
От Александра Орлова, автора скандального заведения «Хорошая девочка».
Рецепты волшебников — не маглов!
Кантина от самого титулованного бара Восточной Европы отмечает 3 года!
Также город входит в топ по общероссийскому обороту общепита.
«Собака.ru» совместно провела ресторанную конференцию в рамках премии «Что где есть в Петербурге — 2021».
О социальных преимуществах алкоголя и свиданиях с компьютерной симуляцией женщины.
Полный дзен: минимализм, коллекция саке и открытая кухня, на которой рождаются грамотные булочки бао, открытые суши и васаби сгущенка.
Оборот сферы общественного питания составил 72,3 миллиарда рублей.
И об эпическом гастросраче с Артемием Лебедевым!
Будут подавать беляши с мясом и пирожки с капустой или вишней.
Дают баноффи, боул со стейком и сок из граната с гуараной и свеклой!
Теперь участниками программы являются четыре российских города.
8 новых ресторанов, кафе и баров в Петербурге.
«Собака.ru» объявила победителей на торжественной церемонии в бальном зале Гранд Отеля Европа.