Сделано в Иркутске
Где разговаривать с хореканцами о будущем региональной кухни, как не в музее ТАЛЬЦЫ?
Среди уникальных памятников нашей культуры рестораторы, предприниматели и маркетологи рассказали, что они думают о тренде использования местных продуктов, сохранении культурного кода и кулинарных традициях.
